Ainda por compreender #21

... a vontade louca, que quase parece uma extrema necessidade, de quem (ainda) come carne, tentar fazer com que quem não come, coma!!!

Expliquem-me, por favor. 

-.-'

Viver sem carne - Duas posturas diferentes

Tenho uma colega de trabalho que deixou de comer carne há vários anos. É ela uma das pessoas com quem mais converso sobre esta mudança de hábitos; Sobre a forma como a alimentação pode e deve ser variada, sem nos regermos por aquilo que sempre nos impuseram desde criança, tal como comer carne, beber leite de vaca e consumir açúcar em excesso. 

Um dia, enquanto eu comi couscous com legumes, reparei que ela estava a comer canja. Comia o caldo, as massinhas e punha de lado o frango desfiado. Incrédula, perguntei-lhe porque o fazia. Ela, calma, como sempre, explicou-me que sempre gostou muito de caldos e que em casa dela a canja não leva carne assim como aquela, mas que comia na mesma, só que punha a carne de lado. E ainda me disse que também come Cozido à Portuguesa! Ou seja, come tudo, menos as carnes e os enchidos!

Não censuro. Cada um é extremista à sua maneira e deve sentir-se Feliz com as decisões que toma para o seu dia-a-dia. Mas, e o que nós nos rimos quando lhe contei como me senti por causa das batatas fritas com aroma a bacon??? 

:)

a primeira semana sem carne

Quando tomei a decisão de deixar de comer carne, muitos duvidaram que o conseguisse. E a verdade é que eu própria não sei se vou conseguir, mas, uma coisa eu quero [e muito!] quero muito, pelo menos, tentar deixar de comer carne. E tenho-me esforçado para o conseguir.

Esta primeira semana foi tranquila. Aqui em casa não se comia assim taaanta carne, por isso, tranquilo. Fora de casa é que são elas... No entanto, confesso que, ainda, não tive vontade de comer carne. Mesmo quando almocei no centro comercial e quando me levaram ontem à Carvoaria Jacto, que tem os melhores bifes de Lisboa e arredores. O prato escolhido foi bacalhau assado na brasa com batata a murro, e posso garantir que saí de lá tão satisfeita como quando comia carne. 

O "desespero"...!

Depois de comentar com as minhas colegas de trabalho que aqui em casa quem cozinha, na maioria das vezes, sou eu porque, caso contrário, só comíamos carne... Em casa, após o segundo jantar seguido sem carne, diz o boyfriend desesperado: "Amanhã quero comer carne!". Hoje lá lhe fiz a vontade... Mas amanhã voltamos ao peixe! 

:)